O piso em uma planta de processamento de carne provavelmente leva a mais abusos do que em qualquer outro ambiente. Tome, por exemplo, os desengordurantes necessários na limpeza uma vez que os derramamentos compreendem gordura, sangue, bem como, ácidos estomacais, entre outros. Em seguida, uma vez que é desengordurado, o piso de processamento de carne é então sujeito a choques de temperatura uma vez que os pisos são lavados constantemente com água quente. Entram empilhadeiras, arraste de caixas, queda de objetos pontiagudos, carrinhos com rodas rígidas, entre outros abusos mecânicos.
O piso deve ser asséptico e atender os requisitos da ANVISA.
Os sistemas de Pisos Quantum desempenham como nenhum outro sistema em ambientes com ações térmicas, mecânicas e químicas combinadas sendo seguros para a indústria da carne por toda vida. Entre as vantagens favoritas dos usuários é que são monolíticos, sem juntas e totalmente sem porosidade e extremamente fáceis de limpar. Com isso, ao contrario de pisos convencionais, não irão desenvolver furos nem micro poros que permitam a invasão de micróbios, germes, bactérias ou fungos comuns nestes ambientes.
Mais interessante para muitas empresas de processamento de carne é que os sistemas de Pisos Quantum podem ser instalados em temperaturas de congelamento, sem comprometer o tempo de vida útil do piso. Alem disso, essas empresas ficam surpresas ao saber que após a instalação, mesmo empilhadeiras podem rodar com apenas duas horas de cura de seu novo Piso Quantum. Isso significa que não haverá interrupção de produção fator tão critico para as empresas de alimentos.
Além disso, um Piso Quantum também melhora o ambiente fazendo com que o trabalho numa área de processamento de carne fique muito mais fácil de suportar. Estas empresas nunca vão ter a preocupação de ter seus custos elevados por reparos de pisos preocupantes, tremendas interrupções de produção ou mesmo suspensões de produção devido ao fracasso de sua pavimentação. A Quantum é pioneira na engenharia de pisos industriais e, há mais de 25 anos e permanece um passo a frente, capaz de trazer o melhor piso para processamento de carne para qualquer empresa de alimentos.
